Os vinhos da Casa Moura são todos Vinhos de Inverno, marca dos associados da Anprovin, que levam o selo de certificação de extrema qualidade, pelo rigor do uso da técnica da dupla poda e com colheita de inverno. Sobressaem aos demais devido a unicidade do terroir sobre a Serra da Jiboia, Nazário - GO, onde a natureza exuberante do cerrado de altitude impera, com dias de brisa suave e noites frias, com solo em quartzo, arenito e xisto, onde não existiu nenhum cultivo anteriormente. As castas desenvolvem de maneira espetacular no jardim de uvas Waterloo Vineyards, onde o céu brilha na paisagem infinita. Trazem frescor, acidez, taninos equilibrados. Vinhos estruturados.
